Woody Basil Pflanzen: Was tun gegen ein Basilikum mit holzigen Stielen?

Basilikum ist ein wunderbar vielseitiges einjähriges Kraut, das in Südasien und auf den Inseln des Südpazifiks heimisch ist. Wie bei anderen Kräutern ist Basilikum leicht zu züchten und unter idealen Bedingungen sehr fruchtbar. Trotzdem können Basilikumpflanzen eine Reihe von Problemen haben; Darunter befinden sich Basilikumpflanzen mit holzigen Stielen. Wenn sich Basilikumstängel in Holz verwandeln, lesen Sie weiter, um mehr über die Fehlerbehebung bei Holzstielen im Basilikum zu erfahren.

Wie man Basilikum mit holzigen Stielen vermeidet

Basilikum, Ocimum basilicumist ein Mitglied der Familie der Lamiaceae oder Minze. Basilikum wird hauptsächlich wegen seiner zarten, jungen Blätter angebaut, die entweder frisch oder getrocknet in asiatischen und europäischen Lebensmitteln verwendet werden. Richtiges Pflanzen und fortlaufende Pflege von Basilikum geben ihm die beste Chance, zu gedeihen und Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden.

Basilikum mag, wie die meisten Kräuter, viel Sonnenschein, mindestens sechs bis acht Stunden pro Tag. Die Vermehrung durch Samen ist einfach. Sie können die Aussaat direkt in den Garten leiten, nachdem die Frostgefahr vorbei ist, oder die Samen früh drinnen beginnen (sechs bis acht Wochen vor dem Pflanzen im Freien). Säen Sie die Samen gleichmäßig und bedecken Sie sie mit 0,6 cm gut durchlässigem Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,5. Innerhalb von fünf bis sieben Tagen beginnen die Sämlinge aufzutauchen.

Halten Sie die Sämlinge feucht, aber nicht durchnässt, da sie sonst eine Pilzkrankheit entwickeln können, die als Dämpfung bezeichnet wird. Wenn die Sämlinge zwei oder drei Paar Blätter haben, verdünnen Sie sie oder verpflanzen Sie sie in einem Abstand von 6 bis 12 Zoll. Mulchen Sie die Pflanzen mit Grasschnitt, Stroh, Kompost oder gemahlenen Blättern, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu verzögern.

Gießen Sie das Basilikum je nach Niederschlag alle sieben bis 10 Tage. Wenn sich die Pflanzen in Behältern befinden, benötigen sie möglicherweise zusätzliches Wasser.

Düngen Sie Basilikum ein- oder zweimal leicht mit einem 5-10-5-Futter in einer Menge von 3 Unzen pro 3 m Pflanzfläche. Verwenden Sie Flüssigdünger mit der Hälfte der empfohlenen Stärke alle vier bis sechs Wochen für Innenbasilikum und alle drei bis vier Wochen für Basilikum, das im Freien in Behältern angebaut wird.

Befolgen Sie alle oben genannten Anweisungen, und Sie sollten eine Fülle an schönen, aromatischen Basilikumblättern zur Ernte haben. Aber was passiert, wenn Sie anfangen, holzige Basilikumpflanzen zu bekommen?

Fehlerbehebung bei holzigen Stielen in Basilikum

Basilikum liebt es im Gegensatz zu einigen Pflanzen, sich ein wenig von der Spitze nehmen zu lassen. Sie können ernten, sobald die Pflanze ein paar Zentimeter groß ist. Schneiden Sie junge Blätter ab oder schneiden Sie, wenn Sie einen ganzen Stängel ernten, über ein Paar Blätter. Dies fördert neues Wachstum am Schnitt, das innerhalb einer Woche sichtbar sein sollte. Schneiden Sie das Basilikum während der gesamten Vegetationsperiode weiter, um das Wachstum zu fördern.

Wenn Sie das Basilikum nicht sofort verwenden können, hängen Sie die Stiele zum Trocknen auf oder frieren Sie das Basilikum in Eiswürfelschalen für die spätere Verwendung ein. Das Basilikum mit etwas Wasser oder Olivenöl pürieren, das Püree in das Tablett geben, einfrieren, herausnehmen und die Würfel zur späteren Verwendung in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren.

Das Wichtigste ist, dass Sie Ihr Basilikum weiter beschneiden. Wenn Sie dies nicht tun, blüht die Pflanze und bildet Samen, wodurch die Stängel holzig werden. Die Blätter werden auch bitter. Wenn Sie das Basilikum als Zierpflanze für sein attraktives Laub und seine Blumen anbauen, ist es Ihnen wahrscheinlich egal, ob sich die Basilikumstängel in Holz verwandeln. Wenn Sie jedoch diese saftigen jungen Blätter lieben, schnippen Sie weiter. Alte Stängel, die nicht zurückgeschnitten wurden, werden ebenso holzig wie eine Pflanze, die blühen durfte.

Denken Sie daran, dass Basilikum ein Jahrbuch ist. Sie können die Lebensdauer etwas verlängern, indem Sie die Pflanze nach innen bringen, wenn das Wetter kalt wird, aber sie stirbt schließlich ab. Holzige Basilikumpflanzen bedeuten einfach, dass sich die Pflanze vor den Eintauchtemperaturen schützt. Wenn Sie es hineinbringen, geben Sie ihm viel Licht. Die Produktion wird sich im Winter verlangsamen, aber Sie sollten trotzdem in der Lage sein, köstliche frische Basilikumblätter zu ernten, um Ihre Wintermahlzeiten zu beleben.