Italienische Paprika-Pflege: Tipps für den Anbau italienischer Paprika

Der Frühling lässt viele Gärtner fieberhaft Samenkataloge durchsuchen, um interessantes, leckeres Gemüse zum Pflanzen zu finden. Der Anbau italienischer Paprika bietet eine Alternative zu Paprika, die oft einen Hauch von Bitterkeit aufweisen, der sich auf den Gaumen auswirken kann. Auch eine Vielzahl von Capsicum annuumDie wohlschmeckenden Aromen italienischer Paprika lassen sich nahtlos in eine Vielzahl von Gerichten übersetzen und werden köstlich roh verzehrt. Außerdem verstärken ihre leuchtenden Farben die Sinne und schaffen einen schönen Teller.

Was ist eine italienische Paprika?

Die Wahl des richtigen Pfeffers für Ihren Garten hängt oft davon ab, wie Sie ihn verwenden möchten. Peperoni haben ihren Platz, überwältigen aber viele Rezepte. Hier kann sich der italienische Pfeffer auszeichnen. Was ist eine italienische Paprika? Paprika ist eigentlich eine Frucht und kein Gemüse. Italienische Paprika verwendet kann für viele andere Früchte, die beim Kochen verwendet werden. Ihr sanfter Geschmack nimmt würzige Noten und zuckerhaltige Aromen an oder verleiht herzhaften Gerichten eine besondere Note.

Das Samenpaket für diese köstlichen Früchte enthält Informationen über den Anbau italienischer Paprika, erwähnt jedoch selten viel über ihre Verwendung und ihren Geschmack. Reife Früchte sind leuchtend rot oder orange. Die Paprikaschoten sind viel kleiner als eine Glocke, länglich, verjüngt und leicht gebogen mit einer glänzenden, wachsartigen Haut. Das Fruchtfleisch ist nicht ganz so knusprig wie eine Paprika, hat aber einen deutlichen Zahnreiz.

Dies sind die Paprikaschoten, die das Herz eines klassischen Wurst- und Pfeffersandwichs bilden. Andere italienische Paprika-Anwendungen umfassen ihre Fähigkeit, gut zu schmoren, in Pfannengerichten fest zu bleiben, Salaten Farbe und Zing zu verleihen und ausgezeichnete Gurken zuzubereiten.

Wachsende italienische Paprika

Bei Stoßfrüchten sollten Sie die Samen 8 bis 10 Wochen vor Ihrem letzten erwarteten Frost in Innenräumen einsetzen. In Wohnungen säen, nur mit Erde bestäuben. Die Keimung kann in 8 bis 25 Tagen erwartet werden, wenn die Wohnungen feucht und an einem warmen Ort gehalten werden.

Wenn die Sämlinge zwei Sätze echter Blätter haben, stellen Sie sie in größere Töpfe. Um Paprika im Freien zu verpflanzen, härten Sie sie mindestens eine Woche lang allmählich aus.

Hochbeete haben am besten einen Boden-pH von 5,5 bis 6,8. Bearbeiten Sie den Boden mit organischem Material und kultivieren Sie ihn bis zu einer Tiefe von mindestens 20 cm. Raumpflanzen im Abstand von 30 bis 46 cm.

Italienische Paprika-Pflege

Diese Paprikaschoten benötigen mindestens 8 Stunden Sonne pro Tag, um Früchte zu setzen. Zu Beginn benötigen Pflanzen möglicherweise eine Reihenabdeckung, um Schäden durch Insekten und Schädlinge zu vermeiden. Entfernen Sie die Abdeckung, wenn Pflanzen zu blühen beginnen, damit Bestäuber eindringen und ihre Arbeit erledigen können.

Ein Top-Kleid aus Kompost kann wichtige Mineralien verleihen, Feuchtigkeit sparen und Unkraut verhindern. Halten Sie wettbewerbsfähige Unkräuter vom Bett fern, da sie den Pflanzen Nährstoffe und Feuchtigkeit entziehen. Calcium und Phosphor sind wichtige Nährstoffe für die Fruchtbildung.

In den meisten italienischen Informationen zu Paprika werden Blattläuse und Flohkäfer als primäre Insektenschädlinge aufgeführt. Verwenden Sie eine organische Schädlingsbekämpfung, um die Früchte sicher zu essen und die chemische Toxizität im Gemüsegarten zu minimieren.