Potato Soft Rot: Tipps zur Behandlung der bakteriellen Soft Rot von Kartoffeln

Bakterielle Weichfäule ist ein häufiges Problem bei Kartoffelkulturen. Was verursacht Weichfäule in Kartoffeln und wie können Sie diesen Zustand vermeiden oder behandeln? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

Über Potato Soft Rot

Die Weichfäulekrankheit von Kartoffelkulturen wird häufig durch weiches, feuchtes, cremefarbenes bis braunes Fleisch erkannt, das normalerweise von einem dunkelbraunen bis schwarzen Ring umgeben ist. Mit fortschreitendem Zustand beginnen sich diese nekrotischen Flecken von außen oder von der Haut zur Innenseite der Knolle zu bewegen. Während es zu Beginn seines Fortschreitens möglicherweise keine Gerüche gibt, werden Sie mit der Verschlechterung der bakteriellen Weichfäule in Kartoffeln einen unbestreitbar üblen Geruch bemerken, der von der infizierten Kartoffel herrührt.

Während die bakterielle Weichfäule im Boden überlebt und durch verschiedene Arten von Bakterien verursacht wird, ist sie nicht nur auf die Kartoffeln im Boden beschränkt. Die Krankheit kann auch geerntete und gelagerte Kartoffeln betreffen.

Wie man Weichfäule in Kartoffeln behandelt

Pflanzen Sie nur zertifizierte, krankheitsfreie Knollen. Fungizide wirken sich zwar nicht auf die Weichfäulnisbakterien selbst aus, verhindern jedoch die Sekundärinfektionen, die den Schaden erhöhen.

Wenn Sie Pflanzkartoffeln aus Ihrem eigenen Bestand verwenden, stellen Sie sicher, dass die geschnittenen Stücke Zeit zum Aushärten haben, und behandeln Sie sie vor dem Pflanzen mit einem Fungizid. Halten Sie die Blutergüsse von Pflanzkartoffeln auf ein Minimum und reinigen Sie Ihre Schneidwerkzeuge vor und nach dem Gebrauch gründlich, um zu verhindern, dass die Weichfäule-Bakterien von einer Charge auf eine andere übertragen werden. Wenn Sie Ihre neu geschnittenen Stücke nicht aushärten möchten, pflanzen Sie sie sofort, bevor sich Kondensation entlang der Schnittkanten bildet.

Da bakterielle Weichfäule im Wasser gedeiht, vermeiden Sie starkes Gießen von neu gepflanzten Kartoffeln. Bewässern Sie Ihre Beete erst, wenn die Pflanzen vollständig aufgetaucht sind. Vermeiden Sie Düngemittel mit hohem Stickstoffgehalt, da starkes Spitzenwachstum einen feuchten Baldachin bietet und achten Sie auf niedrige Stellen, an denen sich Regenwasser sammelt. Pflanzen, die in diesen Gebieten wachsen, leiden fast garantiert an einer Weichfäule.

Erntepraktiken sind auch ein wichtiger Bestandteil der Behandlung von Weichfäule. Kartoffeln sollten gegraben werden, nachdem die Reben tot und braun sind. Dies hilft sicherzustellen, dass die Haut reif ist, was das Fleisch darunter besser schützt. Ernten Sie Ihre Kartoffeln sorgfältig. Schnitte von Grabgabeln und Blutergüsse von Kartoffeln, die auf den Erntehaufen geworfen wurden, lassen beide Öffnungen für das Eindringen der Bakterien frei. Schwerverletzte Kartoffeln sollten sofort gegessen werden, ebenso wie alle unreifen Knollen.

Waschen Sie so verlockend es ist, waschen Sie Ihre Kartoffeln nicht vor der Lagerung. Lassen Sie sie trocknen und bürsten Sie den überschüssigen Schmutz von ihnen ab und lassen Sie sie ein bis zwei Wochen an einem warmen, trockenen Ort trocknen, bevor Sie sie lagern. Dies heilt kleinere Kerben und heilt die Haut, um das Eindringen der Weichfäule-Bakterien zu erschweren.

Schließlich besteht eine der wirksamsten Weichfäulnisbehandlungen für den Hausgärtner darin, alle Rückstände nach der Ernte gründlich zu entfernen und die Ernte jährlich zu wechseln, da die vom Boden übertragenen Bakterien selten länger als ein Jahr halten.

Obwohl es keine todsichere Weichfäule-Behandlung gibt, die die Krankheit verhindert, und einige Ihrer Kartoffeln möglicherweise betroffen sind, können Sie durch Befolgen dieser einfachen Verfahren die Schäden an Ihren Kartoffelernten minimieren.