Wachstumsinfo zu Ginseng: Erfahren Sie mehr über die Ernte und Pflege von Ginseng

Amerikanischer Ginseng (Panax quinquefolius), das in weiten Teilen der östlichen Vereinigten Staaten beheimatet ist, wird wegen seiner vielen nützlichen Eigenschaften geschätzt. Leider wurde wilder Ginseng in seiner natürlichen Umgebung übererntet und steht in mehreren Staaten auf der Liste der bedrohten Pflanzen. Pflanzen benötigen mindestens drei bis fünf Jahre, bis sie reif sind.

Was ist Ginseng?

Ginseng ist ein attraktives mehrjähriges Kraut, das im ersten Jahr eine Höhe von nur 1 bis 2 Zoll erreicht. Das Blatt fällt im Herbst ab und im Frühjahr erscheinen ein neues Blatt und ein neuer Stiel. Dieses Wachstumsmuster setzt sich fort, bis die Pflanze eine reife Höhe von 12 bis 24 Zoll erreicht.

Reife Pflanzen haben mindestens drei Blätter mit jeweils fünf ovalen, gezackten Blättchen. Im Hochsommer erscheinen grünlich-gelbe Blütenbüschel, gefolgt von leuchtend roten, zwinkernden Beeren.

Ginseng Pflanze verwendet

Die fleischigen Wurzeln werden in pflanzlichen Arzneimitteln und natürlichen Heilmitteln verwendet. Verschiedene Studien weisen darauf hin, dass Ginseng das Immunsystem stärken, den Blutzucker und das Cholesterin senken und vorübergehende Gedächtnisverbesserungen bewirken kann.

Obwohl die Auswirkungen noch nicht umfassend untersucht wurden, glauben einige Menschen, dass Ginseng eine Reihe von Erkrankungen behandeln kann, darunter Müdigkeit, Herzerkrankungen, Wechseljahrsbeschwerden und Bluthochdruck.

Ginseng wird auch in Seifen und Lotionen verwendet. In Asien wird Ginseng in Zahnpasta, Gummi, Süßigkeiten und alkoholfreien Getränken enthalten.

Ginseng wachsende Informationen

Wie man Ginseng anbaut, ist ziemlich einfach, aber das Auffinden von Pflanzen kann schwierig sein. Ginseng wird normalerweise mit Samen gepflanzt, die zwei Jahre lang geschichtet werden müssen. Möglicherweise finden Sie jedoch kleine Wurzeln in Gewächshäusern oder Baumschulen. Sie können Rhizome aus Wildpflanzen pflanzen, wenn Sie sie finden können, aber überprüfen Sie zuerst; Das Ernten von wildem Ginseng ist in einigen Staaten illegal.

Ginseng benötigt fast vollständigen Schatten und kein direktes Sonnenlicht am Nachmittag. Ein Standort in der Nähe von Laubbäumen ist ideal. Ziel ist es, die natürliche Waldumgebung der Pflanze so gut wie möglich nachzuahmen.

Die Pflanze gedeiht in tiefen, lockeren Böden mit einem hohen organischen Gehalt und einem pH-Wert von etwa 5,5.

Ginseng-Ernte

Ginseng sorgfältig graben, um die Wurzeln zu schützen. Waschen Sie überschüssigen Schmutz ab und verteilen Sie die Wurzeln in einer Schicht auf einem Bildschirm. Legen Sie die Wurzeln in einen warmen, gut belüfteten Raum und drehen Sie sie jeden Tag.

Kleine Wurzeln können an einem Tag trocknen, große Wurzeln können jedoch bis zu sechs Wochen dauern. Getrockneter Ginseng wird am häufigsten für Tees verwendet.

HINWEIS: Verwenden Sie Ginseng oder andere Pflanzen nicht medizinisch, ohne vorher einen Kräuterspezialisten oder einen anderen Fachmann zu konsultieren.