Knoblauchvermehrung: Vermehrung von Knoblauchzehen und Zwiebeln

Knoblauch ist ein Bestandteil der meisten internationalen Küchen. Die Beliebtheit des Krauts ist ein Beweis für seine Kraft und seinen berauschenden Geschmack. Fügen Sie ein wenig Knoblauch zu fast jedem Gericht hinzu und es wird spürbar munter. Die Vermehrung von Knoblauchpflanzen ist ein bemerkenswertes Unterfangen für diejenigen von uns, die unsere Knoblauchfixierung benötigen. Frische Zwiebeln, Scapes und Blätter sorgen je nach Wunsch für Schlagkraft oder zarte Noten. Erfahren Sie, wie Sie Knoblauch für eine gartenfrische Versorgung dieser Allium-Pflanze das ganze Jahr über vermehren.

Knoblauch vermehren

Du weißt, du willst es. Knoblauch mit seinem scharfen, pikanten Geschmack und seinen intensiven aromatischen Eigenschaften ist eigentlich recht einfach zu züchten. Die Wahl der Sorte, die für Ihre Wachstumszone und Ihren Boden geeignet ist, ist das erste Problem bei der Vermehrung von Knoblauchknollen. Softneck-Sorten wachsen am besten in warmen Klimazonen, während die Hardneck-Sorten eher für kühlere Klimazonen geeignet sind. Für den unentschlossenen Gärtner können die asiatischen Arten in beiden Klimazonen gute Leistungen erbringen.

Knoblauchzehen pflanzen

Der Herbst ist die beste Zeit, um den meisten Knoblauch zu pflanzen. In Klimazonen mit längeren Vegetationsperioden können Sie im späten Winter bis zum frühen Frühling pflanzen, sobald alle Frostgefahr vorbei ist. Die Vermehrung von Knoblauchpflanzen erfordert tief kultivierte Beete mit viel Kompost, um den Boden anzureichern und die Entwässerung zu verbessern.

Graben Sie Gräben 1 Zoll tief und 2 Zoll breit. Halten Sie die Gräben 6 Zoll voneinander entfernt und pflanzen Sie einzelne Nelken im gleichen Abstand. Eine einzelne Knoblauchknolle kann bis zu acht Pflanzen hervorbringen. Trennen Sie die Nelken und achten Sie darauf, dass die papierartige Abdeckung intakt ist. Legen Sie jede Nelke mit der spitzen Oberseite aufrecht und bedecken Sie die Gräben mit verändertem Boden. Legen Sie einige Zentimeter Mulch wie Stroh über die Betten.

Vermehrung von Knoblauchknollen aus Samen

Knoblauchsamen sind winzig und in den reifen, getrockneten Blüten der Pflanzen enthalten. Schütteln Sie die winzigen schwarzen Samen aus und pflanzen Sie sie sofort oder bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf, bis sie pflanzbereit sind. Das Züchten des Alliums aus Samen kann ein frustrierender Prozess sein, da es viel länger dauert als Pflanzen, die aus Nelken oder Blasen hergestellt werden, und die Keimung launisch ist.

Pflanzen Sie Samen im Herbst bis zum frühen Winter nach einer Lagerzeit von vier Wochen im Kühlschrank, um die Keimung zu fördern. Verwenden Sie eine gute Samenstartmischung und pflanzen Sie Samen in Wohnungen mit ¼ Zoll Erde, die sie bedeckt. Sie müssen sich in einem Bereich von mindestens 15 ° C befinden, bedeckt sein, um Feuchtigkeit und Wärme zu speichern, und an einem Ort mit hellem Licht, nachdem die Sämlinge aufgetaucht sind.

Härten Sie die Sämlinge ab, bevor Sie sie im Frühjahr in vorbereitete Beete umpflanzen. Die Vermehrung von Knoblauchzehen führt in wenigen Monaten zu essbaren Zwiebeln, im Gegensatz zu gesätem Knoblauch, der im folgenden Jahr Zwiebeln produziert.

Knoblauchknollen pflanzen

Eine andere Methode zur Vermehrung von Knoblauchpflanzen ist die Verwendung von Zwiebeln. Zwiebeln befinden sich in der Landschaft von Hardneck-Sorten oder am falschen Hals von Softneck-Arten. Es sind kleine ungeteilte Zwiebeln, die wie Samen funktionieren können. Die Vorteile der Verwendung von Zwiebeln sind ihre Fähigkeit, durch den Boden übertragene Krankheiten zu verhindern, und ihre schnellere Produktion.

Pflanzen Sie Knoblauchknollen 1 Zoll tief im Herbst, ähnlich wie Sie Nelken pflanzen würden. Pflege und Anbau sind die gleichen wie bei Zwiebeln gepflanzten Knoblauch. Achten Sie darauf, die winzigen Sämlinge im Frühjahr nicht auszusondern, da sie wie gewöhnliches Gras aussehen.

Lassen Sie die Pflanzen im Boden, bis die Spitzen braun werden, und ernten Sie dann. Die resultierenden Zwiebeln sind kleiner als die, die Sie bei der Vermehrung von Nelken erhalten, aber ebenso lecker, und Sie können viel mehr von Zwiebeln erhalten.