Veggie Calcium Sources: Top Gemüse für die Calciumaufnahme

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Wir alle erinnern uns, wie Popeye eine Dose Spinat aufsprang, um in den Cartoons unserer Kindheit an Kraft zu gewinnen. Während Spinat nicht dazu führt, dass Sie sofort große Muskeln aufbauen, um Bösewichte zu bekämpfen, ist es eines der besten Gemüsesorten für Kalzium, das uns hilft, starke, gesunde Knochen aufzubauen.

Über kalziumreiches Gemüse

Calcium ist wichtig, weil es beim Aufbau und Erhalt starker, gesunder Knochen und Zähne hilft, bei der Blutgerinnung hilft, die Funktion des Nervensystems unterstützt und den Herzschlag reguliert. Es kann auch helfen, Osteoporose zu verhindern, eine Krankheit, die schwache und poröse Knochen verursacht. Osteoporose verursacht jedes Jahr über 1,5 Millionen gebrochene oder gebrochene Knochen. Frauen über 50 haben ein hohes Risiko für Osteoporose. Der empfohlene Tagesbedarf an Kalzium beträgt 1.000 mg. für Erwachsene im Alter von 19-50 und 1.200 mg. für Erwachsene über 50.

Etwa 99% unserer Kalziumaufnahme wird in unseren Knochen und Zähnen gespeichert, während die anderen 1% in unserem Blut und unseren Weichteilen gefunden werden. Wenn die Kalziumspeicher in unserem Blut zur Neige gehen, leiht sich der Körper Kalzium aus den Knochen. Wenn dies zu häufig vorkommt, bleiben uns schwache Knochen mit Kalziummangel. Eine Erhöhung unserer Kalziumaufnahme durch den Verzehr von kalziumreichen Lebensmitteln kann in Zukunft Knochenproblemen vorbeugen. Darüber hinaus helfen Lebensmittel, die reich an Vitamin D und Vitamin K sind, dem Körper, mehr Kalzium aufzunehmen und die Kalziumspeicher zu regulieren.

Kalziumreiches Gemüse essen

Die meisten Menschen sind sich bewusst, dass Milch und andere Milchprodukte eine großartige Kalziumquelle sind. Milchprodukte sind jedoch auch reich an gesättigten Fetten. Auch Menschen mit Milchunverträglichkeit oder Menschen, die sich vegan ernähren, können nicht von dem hohen Kalziumgehalt in Milchprodukten profitieren. Der Verzehr von kalziumreichem Gemüse kann denjenigen helfen, die ihre tägliche Kalziumdosis nicht aus Milchprodukten beziehen können.

Dunkles Blattgemüse und getrocknete Bohnen gehören zu den bekanntesten kalziumreichen Gemüsen, sind jedoch nicht die einzigen vegetarischen Kalziumquellen. Im Folgenden finden Sie einige der besten Gemüse für Kalzium. Hinweis: Eine hohe Natriumaufnahme kann zu einem Kalziumverlust führen. Daher ist es möglicherweise am besten, das Salz wegzulassen.