Farbstoff aus Indigopflanzen: Erfahren Sie mehr über die Herstellung von Indigofarbstoff

Die Blue Jeans, die Sie heute tragen, sind wahrscheinlich mit einem synthetischen Farbstoff gefärbt, aber das war nicht immer der Fall. Im Gegensatz zu anderen Farben, die leicht mit Rinde, Beeren und dergleichen erhalten werden konnten, blieb Blau eine schwer nachzubildende Farbe - bis entdeckt wurde, dass Farbstoff aus Indigopflanzen hergestellt werden konnte. Das Färben mit Indigo ist ein mehrstufiger, arbeitsintensiver Prozess. Also, wie macht man Farbstoff Indigo Pflanzenfarbstoff? Lass uns mehr lernen.

Über Indigo Plant Dye

Der Prozess, grüne Blätter durch Fermentation in hellblauen Farbstoff umzuwandeln, wurde seit Tausenden von Jahren weitergegeben. Die meisten Kulturen haben ihre eigenen Rezepte und Techniken, oft begleitet von spirituellen Riten, um natürlichen Indigofarbstoff herzustellen.

Der Geburtsort des Farbstoffs aus Indigopflanzen ist Indien, wo die Farbstoffpaste zur Erleichterung des Transports und des Verkaufs zu Kuchen getrocknet wird. Während der industriellen Revolution erreichte die Nachfragefärbung mit Indigo aufgrund der Beliebtheit der blauen Jeans von Levi Strauss ihren Höhepunkt. Da die Herstellung von Indigofarbstoffen viel kostet und ich meine VIELE Blätter, begann die Nachfrage das Angebot zu übersteigen, und so wurde nach einer Alternative gesucht.

1883 begann Adolf von Baeyer (ja, der Aspirin-Typ), die chemische Struktur von Indigo zu untersuchen. Während seiner Experimente fand er heraus, dass er die Farbe synthetisch nachbilden konnte und der Rest ist Geschichte. 1905 erhielt Baeyer für seine Entdeckung den Nobelpreis und Blue Jeans wurden vor dem Aussterben gerettet.

Wie färbt man Indigo?

Um Indigofarbstoff herzustellen, benötigen Sie Blätter von verschiedenen Pflanzenarten wie Indigo, Woad und Polygonum. Der Farbstoff in den Blättern existiert erst, wenn er manipuliert wird. Die für den Farbstoff verantwortliche Chemikalie wird als Indikator bezeichnet. Die alte Praxis, Indikatoren zu extrahieren und in Indigo umzuwandeln, beinhaltet die Fermentation der Blätter.

Zunächst wird eine Reihe von Tanks stufenweise vom höchsten zum niedrigsten aufgebaut. Im höchsten Tank werden die frischen Blätter zusammen mit einem Enzym namens Indimulsin platziert, das den Indikator in Indoxyl und Glucose zerlegt. Während des Prozesses gibt es Kohlendioxid ab und der Inhalt des Tanks färbt sich schmutzig gelb.

Die erste Fermentationsrunde dauert etwa 14 Stunden. Danach wird die Flüssigkeit in den zweiten Tank abgelassen, ein Schritt nach unten vom ersten. Die resultierende Mischung wird mit Paddeln gerührt, um Luft darin aufzunehmen, wodurch das Gebräu das Indoxyl zu Indigotin oxidieren kann. Wenn sich das Indigotin am Boden des zweiten Tanks absetzt, wird die Flüssigkeit abgesaugt. Das abgesetzte Indigotin wird in einen weiteren Tank, den dritten Tank, überführt und erhitzt, um den Fermentationsprozess zu stoppen. Das Endergebnis wird filtriert, um etwaige Verunreinigungen zu entfernen, und dann getrocknet, um eine dicke Paste zu bilden.

Dies ist die Methode, mit der das indische Volk seit Tausenden von Jahren Indigo ableitet. Die Japaner haben ein anderes Verfahren, bei dem Indigo aus der Polygonumpflanze extrahiert wird. Die Extraktion wird dann natürlich mit Kalksteinpulver, Laugenasche, Weizenschalenpulver und Sake gemischt, denn wofür würden Sie es sonst verwenden, als Farbstoff herzustellen, oder? Die resultierende Mischung wird etwa eine Woche lang fermentieren gelassen, um ein Pigment namens Sukumo zu bilden.