Was ist Parris Island Cos - Wie man Parris Island Cos Salat anbaut

Wenn wir im Spätwinter die Samenkataloge durchblättern und gespannt auf die nächste Gartensaison warten, kann es verlockend sein, Samen aller Gemüsesorten zu kaufen, die wir noch nicht angebaut haben. Als Gärtner wissen wir, dass nur ein winziger, billiger Samen bald zu einer monströsen Pflanze werden kann, die mehr Früchte produziert, als wir überhaupt essen können, und die meisten von uns haben nur Füße, mit denen sie im Garten arbeiten können, nicht Hektar.

Während einige Pflanzen viel Platz im Garten einnehmen, nimmt Salat nur sehr wenig Platz ein und kann in einigen Regionen bei den kühlen Temperaturen von Frühling, Herbst und sogar Winter angebaut werden, wenn nur sehr wenige andere Gartengemüse wachsen. Sie können auch verschiedene Salatsorten nacheinander pflanzen, um länger frische Blätter und Köpfe zu ernten. Ein ausgezeichneter Salat, den Sie für eine lange Ernte im Garten probieren können, ist Parris Island Cos Salat.

Parris Island Salat Info

Der nach Parris Island, einer kleinen Insel vor der Ostküste in South Carolina, benannte Parris Island-Salat wurde erstmals 1952 eingeführt. Heute wird er als zuverlässiger Erbstücksalat gefeiert und ist ein beliebter Römersalat (auch cos genannt) im Südosten der USA wo es im Herbst, Winter und Frühling angebaut werden kann.

Es kann langsam sein, in der Hitze des Sommers zu rasen, wenn ein wenig Schatten am Nachmittag und tägliche Bewässerung gegeben werden. Parris Island cos Salat hat nicht nur eine lange Vegetationsperiode, sondern soll auch die höchsten Nährwerte aller Salate aufweisen.

Parris Island Salat ist eine Römersorte mit dunkelgrünen Blättern und einem cremefarbenen bis weißen Herzen. Es bildet vasenförmige Köpfe, die bis zu 30 cm hoch werden können. Die äußeren Blätter werden jedoch normalerweise nach Bedarf für gartenfrische Salate oder eine süße, knusprige Zugabe zu Sandwiches geerntet, anstatt dass der gesamte Kopf auf einmal geerntet wird.

Zusätzlich zu seiner langen Saison und außergewöhnlichen Nährwerten ist Parris Island resistent gegen Salatmosaikvirus und Tipburn.

Wachsende Parris Island Cos Pflanzen

Der Anbau von Parris Island cos unterscheidet sich nicht vom Anbau einer Salatpflanze. Samen können direkt im Garten ausgesät werden und reifen in ca. 65-70 Tagen.

Sie sollten in Reihen gepflanzt werden, die etwa 91 cm voneinander entfernt und verdünnt sind, damit die Pflanzen nicht näher als 30 cm voneinander entfernt sind.

Salatpflanzen benötigen für ein optimales Wachstum etwa 2,5 cm Wasser pro Woche. Wenn Parris Island cos Salat in den heißen Sommermonaten angebaut wird, benötigen sie zusätzliches Wasser, um ein Verschrauben zu verhindern. Wenn Sie den Boden mit Mulch- oder Strohschichten kühl und feucht halten, wächst er auch bei schwierigem Wetter.

Denken Sie daran, dass Schnecken und Schnecken, wie die meisten Salatsorten, manchmal ein Problem sein können.