Ist Bio besser - Erfahren Sie mehr über Bio-Pflanzen Vs. Nicht organische Pflanzen

Bio-Lebensmittel erobern die Welt im Sturm. Jedes Jahr erscheinen immer mehr Produkte mit dem begehrten „Bio“ -Label in den Lebensmittelgeschäften, und immer mehr Menschen kaufen nur Bio-Lebensmittel, insbesondere Produkte. Aber was bedeutet Bio genau? Und wie unterscheiden sich Bio- und Nicht-Bio-Lebensmittel? Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, ob Sie biologische oder nicht biologische Pflanzen kaufen und anbauen sollten.

Bio-Pflanzen Vs. Nicht organische Pflanzen

Von dem Tag an, an dem das Bio-Marketing begann, gab es ein heftiges Problem mit seinen Vorteilen, mit religiös vertretenen Meinungen auf beiden Seiten. Dieser Artikel soll keines der beiden Argumente beweisen oder widerlegen - sein Zweck ist es, einige der Fakten darzulegen, um den Lesern dabei zu helfen, ihre Ziele zu erreichen Es liegt letztendlich ganz bei Ihnen, ob Sie biologisch kaufen, wachsen und essen.

Was ist der Unterschied zwischen Bio und Nicht-Bio?

Bio hat eine etwas andere Definition, wenn es auf verschiedene Dinge angewendet wird. Für Samen und Pflanzen bedeutet dies, dass sie ohne synthetische Düngemittel, Gentechnik, Bestrahlung oder Pestizide gezüchtet wurden.

Bio-Produkte stammen von diesen Pflanzen, und Bio-Fleisch stammt von Tieren, die nur diese Pflanzen gefressen haben und nicht mit Medikamenten wie Antibiotika behandelt wurden.

Vorteile von Bio Vs. Nicht organisch

Ist Bio besser? Konventionelle Weisheit sagt ja, aber Forschung ist etwas weniger schlüssig. Mehrere neuere Studien haben gezeigt, dass organische Lebensmittel nicht merklich nahrhafter sind oder besser schmecken als biologisch-organische Alternativen. Es wird gezeigt, dass Produkte aus biologischem Anbau 30% weniger Pestizidrückstände aufweisen als nicht biologische Produkte, aber beide fallen innerhalb der gesetzlich zulässigen Grenzen.

Eines der stärksten Argumente für ökologische Pflanzen ist die Auswirkung auf die Umwelt, da ökologische Anbaupraktiken zu einem geringeren chemischen und pharmazeutischen Abfluss führen. Außerdem sind Biobetriebe und Gärten tendenziell kleiner und verwenden umweltfreundlichere Methoden wie Fruchtfolge und Deckfrüchten.

Am Ende liegt es an Ihnen, zu entscheiden, ob das Anbauen, Kaufen und Essen von Bio gut passt.