Was ist asiatischer Ginseng? - Erfahren Sie, wie Sie koreanische Ginsengpflanzen anbauen

Ginsengis spielte eine wichtige Rolle in einer Reihe von Energy Drinks, Stärkungsmitteln und anderen gesundheitsbezogenen Produkten. Dies ist kein Unfall, da Ginseng seit Tausenden von Jahren medizinisch verwendet wird und angeblich bei einer Reihe von Krankheiten hilft. Bei vielen dieser Produkte wird die Ginsengart als asiatische oder koreanische Ginsengwurzel bezeichnet. Aber haben Sie darüber nachgedacht, selbst koreanischen Ginseng anzubauen? In den folgenden Informationen zu Koreanginseng wird erläutert, wie die koreanische Ginsengwurzel gezüchtet wird.

Was ist asiatischer Ginseng?

Ginseng wird seit Tausenden von Jahren in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) verwendet, und der kommerzielle Anbau der kostbaren Wurzel ist eine riesige und lukrative Industrie. Ginseng ist eine mehrjährige Pflanze, die aus elf Arten besteht, die in den kalten Regionen der nördlichen Hemisphäre wachsen. Jede Art wird durch ihren natürlichen Lebensraum definiert. Zum Beispiel ist die asiatische Ginsengwurzel in Korea, Japan und Nordchina zu finden, während amerikanischer Ginseng in Nordamerika vorkommt.

Koreanische Ginseng Info

Asiatische oder koreanische Ginsengwurzel (Panax Ginseng) ist das ursprünglich nachgefragte Ginseng, das seit Jahrhunderten zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten und zur Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit verwendet wird. Die Wurzel wurde übererntet und war schwieriger zu beschaffen, so dass die Käufer auf amerikanischen Ginseng blickten.

Amerikanischer Ginseng war im 18. Jahrhundert so lukrativ, dass auch er übererntet wurde und bald gefährdet wurde. Wilder Ginseng, der in den USA geerntet wird, unterliegt heute strengen Schutzbestimmungen, die in der Konvention über den internationalen Handel mit gefährdeten Arten festgelegt sind. Diese Regeln gelten jedoch nicht für kultivierten Ginseng, so dass es möglich ist, eigenen koreanischen Ginseng anzubauen.

TCM kategorisiert amerikanischen Ginseng als „heiß“ und Ginseng-Panaxas als „kalt“ mit jeweils unterschiedlichen medizinischen Anwendungen und gesundheitlichen Vorteilen.

Wie man koreanischen Ginseng anbaut

Panax Ginseng ist eine langsam wachsende Pflanze, die wegen ihrer knorrigen „menschenförmigen“ Wurzeln und manchmal wegen ihrer Blätter geerntet wird. Wurzeln müssen ungefähr 6 Jahre reifen, bevor sie wieder geerntet werden können. Es wächst wild im Unterholz der Wälder. Ähnliche Bedingungen müssen wiederholt werden, wenn koreanischer Ginseng auf Ihrem eigenen Grundstück angebaut wird.

Sobald Sie Samen erworben haben, legen Sie sie in eine Desinfektionslösung von 4 Teilen Wasser auf 1 Teil Bleichmittel. Schwimmer wegwerfen und die lebensfähigen Samen mit Wasser abspülen. Legen Sie die Ginsengsamen in einen Beutel mit Fungizid, der zum Schütteln ausreicht, und bestreichen Sie die Samen mit Fungizid.

Bereiten Sie eine Stelle für das Wachstum des Ginsengs vor. Es bevorzugt lehmigen, lehmigen oder sandigen Boden mit einem pH-Wert von 5,5-6,0. Ginseng gedeiht im Unterholz von Bäumen wie Walnuss- und Pappeln sowie Traubensilberkerze, Farn- und Salomonsiegel. Wenn Sie also eine dieser Pflanzen haben, umso besser.

Pflanzen Sie die Samen im Herbst 1 cm tief und 10-15 cm voneinander entfernt in Reihen, die 20-25 cm voneinander entfernt sind, und bedecken Sie sie mit verrotteten Blättern Feuchtigkeit zurückhalten. Verwenden Sie keine Eichenblätter oder pflanzen Sie keine Bäume.

Halten Sie die Samen nur feucht, bis der Ginseng keimt. Dies kann bis zu 18 Monate dauern. Fügen Sie alle paar Monate eine weitere Schicht verfaulter Blätter hinzu, die die Pflanzen beim Abbau mit Nährstoffen versorgt.

Ihr Ginseng ist in 5-7 Jahren erntebereit. Gehen Sie beim Ernten vorsichtig vor, damit die wertvollen Wurzeln nicht beschädigt werden. Legen Sie die geernteten Wurzeln auf ein Sieb und trocknen Sie sie bei Temperaturen zwischen 21 und 32 ° C und einer Luftfeuchtigkeit zwischen 30 und 40%. Die Wurzeln sind trocken, wenn sie leicht in zwei Teile gerissen werden können, was mehrere Wochen dauern wird.