Zitronengras-Begleitpflanzen - Was mit Zitronengras zu pflanzen ist

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Zitronengras ist eine süße scharfe Zitruspflanze, die häufig in der asiatischen Küche verwendet wird. Es ist eine sonnenliebende Pflanze, daher sollte die Begleitpflanzung mit Zitronengras auch andere Pflanzen umfassen, die sich gerne in viel Hitze und Licht sonnen. Zitronengras ist nicht nur ein kulinarisches Gewürz, sondern es macht auch einen beruhigenden Tee, der den Schlaf unterstützen soll. Dies ist eine leicht zu züchtende Pflanze mit leichter Frosttoleranz im Boden oder in Behältern. Kombinieren Sie es mit Pflanzen mit den gleichen Wachstumsbedingungen oder machen Sie einen lustigen kulinarischen Garten mit Aromen und Texturen, die von seiner einzigartigen süßen Würze profitieren.

Was mit Zitronengras zu pflanzen

Zitronengras enthält Citronella, ein Pflanzenöl mit schädlingsabweisenden Eigenschaften, insbesondere Mücken. Die Verwendung von Zitronengras unter Ihren Terrassenbepflanzungen ist eine hervorragende Möglichkeit, im Sommer die Natur zu genießen, ohne sich um die krankheitsübertragenden Insekten sorgen zu müssen.

Das Pflanzen neben Zitronengras bietet einen reichen Kontrast für die goldenen Blätter, während das scharfe Öl andere Schädlinge verhindert. Sie können die Blätter leicht abbrechen und Ihre Haut mit dem natürlichen Öl bedecken, um Sie und Ihre Familie vor gefährlichen Mücken und Ihre Pflanzen vor Schädlingen wie weißen Fliegen zu schützen.

Wenn Sie mit dieser Pflanze noch nicht im Garten arbeiten, fragen Sie sich vielleicht, was Sie mit Zitronengras pflanzen sollen. Während es viele traditionelle Begleitpflanzschemata gibt, gibt es nur wenige Informationen über Zitronengras-Begleitpflanzen. Das bedeutet nicht, dass es für andere Arten im Garten nicht vorteilhaft ist, aber es wurde nicht gezeigt, dass es das Wachstum anderer Pflanzen betont.

Wenn Sie jedoch neben Zitronengras pflanzen, kann sich ein schneller Essbereich entwickeln, der während der Zubereitung der Mahlzeiten leicht zu durchsuchen ist. Viele Früchte, Gemüse und Kräuter, die Teil eines Zitronengrasrezepts sind, gedeihen auch unter den gleichen Wachstumsbedingungen.

Ostindisches und westindisches Zitronengras sind die beiden Arten, die am häufigsten beim Kochen verwendet werden. Die Pflanzen brauchen einen reichen, lockeren Boden mit guter Drainage und viel Feuchtigkeit, um gedeihen zu können.

Zitronengras-Begleitpflanzen

Kräuterbehälter auf der hinteren Veranda oder Terrasse bieten bequeme, frische Gewürzoptionen direkt neben der Küche. Einige großartige Möglichkeiten, mit Zitronengras zu pflanzen, sind Kräuter, die die volle Sonne und den gut durchlässigen Boden schätzen. Mögliche Optionen sind:

Koriander
Basilikum
Thymian
Minze
Zitronenverbene
Echinacea
Ringelblumen

All dies hat kulinarische und medizinische Eigenschaften und kann Teil von Gewürzmischungen für viele Rezepte sein. Mit der Gartenarbeit in Behältern können Sie den Topf auch ins Haus bringen, wenn ein starker Frost droht. Denken Sie daran, dass Zitronengras 91 cm bis 1,5 m hoch werden kann. Verwenden Sie daher andere Kräuter an den Rändern der Töpfe, damit sie nicht vom Zitronengras beschattet werden.

Zitronengras wird in Guatemala, Indien, Paraguay, England, Sri Lanka, China und anderen Teilen von Indochina, Afrika, Mittelamerika und Südamerika angebaut. Wenn möglich, wählen Sie Zitronengras-Begleiter aus derselben Region wie Galangal, Ingwer und Kurkuma, die sich gut eignen, wenn sie in der Nähe gepflanzt werden.

Traditionelle Pflanzen sind Mangos, Gurken, Fenchel und Zwiebeln. Seien Sie vorsichtig beim Zwischenfrüchten, da sich die Wurzeln ausbreiten und schließlich einen Bereich einnehmen können. In Gebieten unter Obstbäumen wie Zitrusfrüchten bildet Zitronengras eine attraktive Bodenbedeckung, reduziert Unkraut und hält die Feuchtigkeit im Boden.

Es ist auch nützlich, wenn es mit Tomaten, Paprika und Tomaten gepflanzt wird, die die gleichen Wachstumsbedingungen bevorzugen. Als zusätzlichen Bonus passt Zitronengras gut zu Gerichten, die diese Früchte verwenden.

Viele Zitronengras-Begleiter mögen essbar sein, aber ihre kalkfarbenen, grasigen Blätter bilden die perfekte Kulisse für Geranien, winterharten Hibiskus und viele weitere sommerblühende Pflanzen.