Was ist ein Aji Panca Pfeffer - Wie man Aji Panca Chilis anbaut

Was ist ein Aji Panca Pfeffer? Aji-Paprika stammt aus der Karibik, wo sie wahrscheinlich vor vielen Jahrhunderten von den Arawak angebaut wurden. Historiker glauben, dass sie von spanischen Entdeckern aus der Karibik nach Ecuador, Chile und Peru transportiert wurden. Aji Panca ist ein beliebter Pfeffer - der zweithäufigste aller peruanischen Aji-Paprika. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Aji Panca Paprika in Ihrem Garten zu erfahren.

Aji Panca Chili Informationen

Aji Panca Pfeffer ist ein tiefroter oder burgunderbrauner Pfeffer, der hauptsächlich in Perus Küstengebieten angebaut wird. Es ist ein milder Pfeffer mit einem fruchtigen Geschmack und sehr wenig Hitze, wenn Venen und Samen entfernt werden.

In Ihrem örtlichen Supermarkt finden Sie keine Aji-Panca-Paprikaschoten, aber auf internationalen Märkten finden Sie möglicherweise getrocknete Panca-Paprikaschoten. Nach dem Trocknen haben Aji Panca-Paprika einen reichen, rauchigen Geschmack, der Barbecue-Saucen, Suppen, Eintöpfe und mexikanische Maulwurfsaucen hervorhebt.

Wie man Aji Panca Chilis anbaut

Starten Sie Aji Panca Chili-Samen acht bis 12 Wochen vor dem letzten Frost der Saison in Innenräumen, in Zellenbehältern oder Samenschalen. Chili-Pfeffer-Pflanzen brauchen viel Wärme und Sonnenlicht. Möglicherweise müssen Sie eine Heizmatte und Leuchtstofflampen verwenden oder Lichter anbauen, um die optimalen Wachstumsbedingungen zu gewährleisten.

Halten Sie die Blumenerde leicht feucht. Stellen Sie eine schwache Lösung eines wasserlöslichen Düngers bereit, wenn die Paprika ihre ersten echten Blätter bekommen.

Umpflanzen Sie die Sämlinge in einzelne Behälter, wenn sie groß genug sind, um sie zu handhaben, und bewegen Sie sie dann nach draußen, wenn Sie sicher sind, dass die Frostgefahr vorbei ist. Lassen Sie zwischen den Pflanzen mindestens 45-90 cm (18 bis 36 Zoll). Stellen Sie sicher, dass sich die Pflanzen in hellem Sonnenlicht und fruchtbaren, gut durchlässigen Böden befinden.

Sie können auch Aji Panca Chilischoten in Behältern anbauen, aber stellen Sie sicher, dass der Topf groß ist. Dieser Pfeffer kann eine Höhe von 1,8 m erreichen.

Aji Panca Chili Pfeffer Pflege

Drücken Sie die wachsende Spitze junger Pflanzen zusammen, um eine volle, buschigere Pflanze und mehr Früchte zu fördern.

Wasser nach Bedarf, um den Boden leicht feucht, aber niemals feucht zu halten. Normalerweise ist jeder zweite oder dritte Tag ausreichend.

Füttern Sie Aji Panca Chilischoten zur Pflanzzeit und danach jeden Monat mit einem ausgewogenen Dünger mit langsamer Freisetzung.